Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di cipollotti con circa 3 cm di parte verde
- 20 g di olio vergine di sesamo
- 450 g di carote a pezzi
- 130 g di acqua
-
10
g di salsa di soia giapponese (o shoyu), tipo tamari
o 10 g di salsa di soia - 600 g di petto di pollo a pezzi (circa 3 cm)
- 200 g di funghi shiitake, freschi in quarti
-
100
g di germogli di soia freschi
o 100 g di germogli di soia, conservati - 10 g di zenzero fresco pelato e finemente affettato
-
1
cucchiaino di pasta di curry rosso
o 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna + q.b. - 150 g di vermicelli di riso fini
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 434 kcal / 1824 kJ
- Proteína
- 42.3 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 42.3 g
- Fibra
- 5.8 g
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