Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fagottini di carne
Prep. 40min
Total 3h
30 pezzi
Ingredientes
Ripieno
-
30 g di burro
-
20 g di olio di oliva
-
150 g di cipolla
-
100 g di carota
-
300 g di carne di manzo per stufato a cubetti
-
10 g di salsa di soia
-
20 g di vino bianco
-
½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di latte
-
40 g di farina
Impasto
-
50 g di burro
-
20 g di strutto
-
100 g di acqua
-
270 g di farina + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
olio per friggere
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
5 g
Calorías
800 kJ /
191 kcal
Grasa
15 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
9 g
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Cucina mediterranea
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