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Starter di lievito madre
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Prep. 20min
Total 96h 20min
375 g
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Ingredientes

  • 1000 g acqua
  • 175 g di farina semibianca
  • 200 g acqua (circa 35 °C)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 4 mg
Proteína 5 g
Calorías 648 kJ / 155 kcal
Grasa 1 g
Fibra 6 g
Grasa saturada 0.2 g
Carbohidratos 35 g

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