Dispositivos y accesorios
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
Prep. 30min
Total 2h 40min
8 stuks
Ingredientes
Deeg
-
water300 g
-
verse gist15 g
-
bloem500 g
-
fijn zout15 g
-
gedroogde gemalen kurkuma2 tl
-
koriander30 g
-
verse muntblaadjes30 g
-
verse bladpeterselie30 g
Gekruid vlees voor de vulling
-
ui gehalveerd100 g
-
gele paprika in stukken50 g
-
paprika, rode in stukken50 g
-
koriander30 g
-
verse muntblaadjes30 g
-
verse bladpeterselie30 g
-
rundergehakt300 g
-
fijn zout naar smaak2 snuifjes
-
paprika naar smaak2 snuifjes
-
gedroogde gemalen kurkuma2 tl
-
gemalen komijn1 snuifje
Assemblage
-
olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
17 g
Calorías
2134 kJ /
510 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
51 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Lekkers uit Marokko
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Ninguna calificación
Fatayer met kaas en munt
2h
Italiaanse brunch
1h 30min
Engelse brunch
Ninguna calificación
Sacher taart
3h
Pizzadeeg
1h
Tajine van lam met abrikozen en honing
1h 30min
Aardappel flatbread
12h
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35min
Harira
7h
Batbout met kaas
30min
Gozleme
1h 40min