Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 34 g

Calorías 1619 kJ / 387 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Alcoholvrije Bessen Mojito

5min

Gestoomde marmercake

1 h 30min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 h

Driekoningentaart met frangipane

50min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 h 30min

Pastilla met kip

1 h 10min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10min

Stoofpot van linzen

2 h 35min

Tiramisu Smoothie

5min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings

Sushi donuts

50min