![Cioccolatini al gianduia e frutto della passione Cioccolatini al gianduia e frutto della passione](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/102524.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La glassa (da realizzare il giorno prima)
- 2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
- 30 g di latte
- 20 g di succo di frutto della passione
- 75 g di panna con il 30% di grassi
- 50 g di miele
- 200 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
- 150 g di arachidi, tostate, non salate
- 15 g di olio di nocciole
- 150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
- 90 g di latte
- 90 g di panna con il 30% di grassi
- 75 g di succo di frutto della passione
- 2 tuorli d'uovo
- 40 g di zucchero
- 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 818 kJ / 197 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 12 g
En colecciones
Recetas alternativas
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Gugelhopf veloce
Ninguna calificación
Paté di olive
Ninguna calificación
Pan Brioche
8h
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 20min
Knöpfli
50min
Muffin di mela e limone al vapore
1h 5min
Mandorle ricoperte di cioccolato al caffè
50min
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1h 30min
Cotechino e lenticchie
1h
Rotolo al quark e fragole
1h 30min
Gelato al rabarbaro
36h 25min