Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 隻 去骨雞腿排 (約380克)
- 100 克 紹興酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 5 片 甘草
- 5 枝 丁香
- 2 粒 八角
- 1 枝 桂枝 (長約5公分)
- 80 克 醬油
- 50 克 冰糖粉
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1972 kJ / 471.5 kcal
- Proteína
- 36.5 g
- Carbohidratos
- 29.5 g
- Grasa
- 15.5 g
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