Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 185 valoración
Prep. 25min
Total 1h
4 porsiyon

Ingredientes

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (opcional)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 13.2 g
Calorías 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Grasa 14.7 g
Fibra 6.9 g
Carbohidratos 12.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...