Babagannuş

Babagannuş

4.4 72 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porsiyon

Ingredientes

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opcional)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 2.2 g

Calorías 443.3 kJ / 106 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MEZELER 15 Recetas
Turquía

Temel Yemek Kitabı 207 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Haydari

10min

Kurutulmuş Domates Ezmesi

30min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

10min

Pancarlı Peynirli Ezme

15min

Bulgurlu maydanoz salatası

25min

Fırın Mücver

50min

Guacamole

15min

Kızarmış Ekmek ve Domatesli İtalyan Salatası

30min

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Mutabbal

10min