Dispositivos y accesorios
Rüblitorte
Prep. 40min
Total 4h 10min
14 Stücke
Ingredientes
Boden
-
Butter weich20 g
-
Möhren in Stücken300 g
-
Zucker125 g
-
Orange Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M), getrennt6
-
Salz1 Prise
-
Zimt¼ TL
-
Marzipanrohmasse in Stücken50 g
-
Mandeln, gemahlen300 g
-
Wasser, heiß20 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker155 g
-
Vanilleschote in Stücken1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Doppelrahm-Frischkäse400 g
-
Wasser200 g
-
Puderzucker1 EL
-
Möhren lang (à ca. 80 g)2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
12 g
Calorías
1812 kJ /
432 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
24 g
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Alemania
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