Dispositivos y accesorios
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
Prep. 10min
Total 2h 30min
25 porcí
Ingredientes
-
5 jalovcových kuliček
-
4 stroužky česneku
-
4 kusy nového koření
-
5 - 10 gramů soli, hrubé
-
3 hřebíčky
-
2 bobkové listy
-
1 polévková lžíce černého pepře, celého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 ½ čajové lžičky hořčice
-
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
1500 gramů vody
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
8.4 g
Calorías
296 kJ /
70 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
To je nářez!
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45min
Vaječná tlačenka
2h 15min
Ryba po řecku
35min
Lyonský salám
12h
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Marinované papriky
55min
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3h 50min
Chačapuri
1h 15min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Bavorský bramborový salát
15min