Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Rinderhackfleisch
- 200 g Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)
- 2 TL Garam Masala
- 1 ½ TL Salz
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 500 g Wasser
- 500 g Kürbis (z.B. Muskatkürbis), in Stücken (2 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat frisch gerieben
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Eigelb
- 20 g Butter
- 3 TL Sesam geschält
- 6 Stängel Petersilie abgezupft und grob gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 417 kcal / 1743 kJ
- Proteína
- 26 g
- Grasa
- 29 g
- Carbohidratos
- 8 g
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