Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 克 奶油 ，切塊
- 400 克 去骨羊肩排 ，切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 250 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 15 克 新鮮青辣椒 ，切段(約2公分)
- 10 克 薑 ，去皮
- 20 克 蕃茄糊
- ½ 茶匙 孜然粉
- ¼ 茶匙 凱宴辣椒粉
- ¼ 茶匙 煙燻甜紅椒粉
- 1 茶匙 肉荳蔻粉
- 2 支 肉桂棒
- 4 粒 丁香
- 2 片 乾燥月桂葉
- 120 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 300 克 水
- 70 克 罐裝紅腰豆
- 1 茶匙 鹽
- 新鮮薄荷葉 ，少許，切碎
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1662.8 kJ / 397.8 kcal
- Proteína
- 21.4 g
- Carbohidratos
- 14.6 g
- Grasa
- 28.9 g
- Fibra
- 2.9 g
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