![Vellutata di zucca e pomodoro Vellutata di zucca e pomodoro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ACDD669-56DE-4834-843B-6C76E1B5098B/Derivates/61e511f5-0642-49e2-a53a-008f379a090d.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1109 kJ / 266 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 11 g
Recetas alternativas
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25min
Purè di patate
45min
Albumi montati a neve
5 min
Quiche di asparagi
1h
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
1h 20min
Vellutata di verdure
40min
Crema di zucchine
30min
Minestra di carote e menta
35min
Zuppa di zucca
35min
Vellutata di finocchio e carote
40min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Purea di patate
45min