![Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine) Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/143FA5C1-F15C-43FB-9A23-88273BCF373A/Derivates/532b0688-f579-48f6-ac8f-8ed7d10ffaf2.jpg)
Versiones compatibles
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema alla vaniglia
- 4 tuorli d'uovo
- 300 g di latte a temperatura ambiente
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini e la stecca
Pere caramellate
- 20 g di burro
- 2 pere Kaiser a tocchetti
- 40 g di zucchero di canna
- 100 g di grappa
Terminare la preparazione
- gherigli di noci q.b.
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 4740 kJ / 1133 kcal
- Proteína
- 23.9 g
- Carbohidratos
- 144.2 g
- Grasa
- 51.2 g
- Fibra
- 11.6 g
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