Rebarborovo-jahodový koláč

Name: Rebarborovo-jahodový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 350 gramů hladké mouky; 140 gramů másla; 70 gramů cukru; 90 gramů vody; 2 špetky soli; 400 gramů rebarbory; 300 gramů jahod; 120 gramů cukru; 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby; 30 gramů kukuřičného škrobu; 1 žloutek; 2 polévkové lžíce mléka; cukr moučka

4.9 ( 152 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 1h

Porciones 12 kusů

Ingredientes

350 gramů hladké mouky
140 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
70 gramů cukru
90 gramů vody
2 špetky soli

400 gramů rebarbory očištěné a oloupané, nakrájené na velmi malé kousky (0,5 cm)
300 gramů jahod na kousky
120 gramů cukru
20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
30 gramů kukuřičného škrobu
1 žloutek
2 polévkové lžíce mléka
cukr moučka na pocukrování

Inf. nutricional: por 1 kus
Calorías: 295 kcal / 1236 kJ
Proteína: 4 g
Grasa: 11 g
Carbohidratos: 44 g
Fibra: 2.4 g