Houbový Stroganoff
TM6 TM5

Houbový Stroganoff

3.8 ( 36 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
  • 200 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 40 gramů bílého vína
  • 80 gramů zeleninového vývaru
  • 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička mořské soli dle chuti
  • 10 - 20 gramů citrónové šťávy
  • 100 gramů smetany ke šlehání tučné

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
218 kcal / 910 kJ
Proteína
4.4 g
Grasa
19.3 g
Carbohidratos
6.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas