Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 克 新鲜香菇 ,切块,提前汆水
- 3 片 姜 ,切末
- 30 克 火腿 ,切粒
- 50 克 胡萝卜 ,切块
- 2 条 鲈鱼 ,去皮去骨,鱼肉重约180克
- 5 克 料酒
- 10 克 葱 ,切末
- 2 汤匙 淀粉
- 1 颗 蛋清
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 200 克 银鱼 ,洗净沥干
- 1 小撮 白胡椒粉
- 油 ,煎炸用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1350.3 kJ / 322.8 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 11.1 g
- Fibra
- 0.6 g