Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grabsteinkuchen
Prep. 1h
Total 2h 30min
16 Portionen
Ingredientes
Schokoladenkuchen
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm) (optional)100 g
-
Butter zum Einfetten
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Mehl250 g
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Kakao70 g
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Zimt1 TL
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Nelkenpulver¼ TL
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Natron2 TL
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Backpulver1 TL
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Zucker240 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Salz1 Prise
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Eier3
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Buttermilch300 g
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Öl100 g
Grabstein
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Butter in Stücken30 g
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Marshmallows (Mini-Marshmallows)90 g
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Reiscrispies (z.B. Kellogg`s Rice Krispies oder Choco Krispies)60 - 80 g
Butter Icing
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Puderzucker230 g
-
Sahne1 - 1 ½ EL
-
Lebensmittelfarbe schwarz (z.B. von Wilton), nach Bedarfetwas
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
432 kcal /
1811 kJ
Proteína
5 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
2.6 g
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