Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g queijo da Ilha
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g postas de bacalhau demolhado (baixas)
- 1 folha de louro
- 3 pés de manjerona
- 35 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta (opcional)
- 10 g salsa
- 100 g vinho branco seco
- 100 g tomate em pedaços
- 350 g arroz p/ risoto
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 579.8 kcal / 2425.9 kJ
- Proteína
- 60.1 g
- Grasa
- 11.8 g
- Carbohidratos
- 50.7 g
- Fibra
- 0.9 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Sodio
- 6549.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Risoto de tamboril
50min
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto à alentejana
30min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1h
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de legumes
40min
Risoto de frango com frutos secos
35min
Risoto de bacon e alho-francês
35min
Risoto de curgete e camarão
35min