Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
o 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
o 2 łyżki orzeszków piniowych
- Inf. nutricional
- por 2 porcje
- Calorías
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 96 g
- Fibra
- 16 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka Cezar
50min
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałata z sosem winegret
5min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20min