Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
o 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
o 2 łyżki orzeszków piniowych
- Inf. nutricional
- por 2 porcje
- Calorías
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 96 g
- Fibra
- 16 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Bruschetta z karczochami
40min
Skandynawski brunch
1h 20min
Marynata winna
15min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Malinowy winegret
72h
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20min
Sos winegret
5min
Sałatka z burakami i gruszką
25min