Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
g cuburi de pancetta
o 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
o 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1034 kJ / 247 kcal
- Proteína
- 20.17 g
- Carbohidratos
- 5.3 g
- Grasa
- 16.28 g
- Fibra
- 1.42 g
En colecciones
Recetas alternativas
Quiche Lorraine
50min
Pesto
10min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna calificación
Brunch franțuzesc
Ninguna calificación
Chebureci ucraineni
Ninguna calificación
Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)
25min
Parmezan ras
5min
Shake de fructe de pădure
Ninguna calificación
Miniburger cu brânză de capră
2h
Piure de legume și carne de vită pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min
Tort cu mascarpone și ciocolată
Ninguna calificación
Lasagne bolognese
2h 30min