Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
g cuburi de pancetta
o 120 g jambon crud-uscat - 80 g țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb, sec (1 pahar)
o 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 247 kcal / 1034 kJ
- Proteína
- 20.17 g
- Grasa
- 16.28 g
- Carbohidratos
- 5.3 g
- Fibra
- 1.42 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Ninguna calificación
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Castane la Varoma
55min
Daïquiri
5min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Cosmopolitan
5min
Margarita
5min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Lasagne bolognese
2h 30min