Dispositivos y accesorios
Spargelcremesuppe
Prep. 20min
Total 40min
6 Portionen
Ingredientes
-
Wasser900 g
-
Butter30 g
-
Zucker1 TL
-
Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)500 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)30 g
-
Worcestershire Sauce¼ TL
-
Weisswein (opcional) trocken20 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Eigelbe2
-
Rahm200 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
840 kJ /
201 kcal
Grasa
17 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)
40min
Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte
35min
Grüne Pfeffersauce
20min
Kürbis-Orangen-Suppe
35min
Kürbissuppe
35min
Apfelmus
20min
Eierlikör
15min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Kürbissuppe
35min
Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips
40min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Gemüsesuppe
25min