Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.9 279 valoraciones
Prep. 15min
Total 12h
12 Stück

Ingredientes

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Inf. nutricional por 1 Stück

Calorías 146 kcal / 611 kJ
Proteína 5 g
Grasa 0 g
Carbohidratos 30 g
Fibra 1.8 g

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