Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
- 4 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno tagliato a metà
- 80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
- 2 cucchiai di senape
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 30 g di olio neutro (o olio di noci)
- 1 pizzico di pepe macinato
- 300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 305 kcal / 1276 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Fibra
- 1 g
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