Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger peeled, sliced
- 1 oz sesame oil
- 2 oz oyster sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp chili broad bean paste
- 3 tsp cornstarch divided
- 2 oz vegetable oil
- 20 oz Thai eggplants cubed (1 in.)
- 10 fresh basil leaves chopped
-
2
green onions cut on the bias
o 2 green onions curled (see Tip)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 259 kcal / 1084 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 510 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Mixed Mushroom Sauté
30min
Stir-Fried Vegetables
15min
Mushroom Stir-Fry
55min
Steamed Fish Fillets
25min
Sautéing 14 oz Eggplant
35min
Sautéing 7 oz Eggplant
30min
Yasai Yaki
25min
Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)
14h 10min
Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms
45min
Chinese Blistered Green Beans (Hestan Cue™)
25min
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35min
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10min