Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 克 油
- 15 克 薑 ，切絲
- 800 克 海鮮高湯
- 60 克 新鮮香菇 ，切片
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切丁(約1公分)
- ¼ - ½ 茶匙 鹽
- 200 克 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 ，吐沙
- 100 克 透抽 ，切圈
- 100 克 冷凍蟹腳 ，退冰 (opcional)
- 150 克 草蝦 ，去鬚腳和腸泥
- 300 克 白米飯
- 15 克 芹菜 ，切末
- 1 大匙 油蔥酥 (opcional)
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2565.5 kJ / 613.8 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 85.1 g
- Grasa
- 9.9 g
- Grasa saturada
- 358.7 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 1740.5 mg
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