Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
玉桂苹果酱
- 500 克 苹果 ，去皮，切小块
- 70 克 细砂糖
- 15 克 红糖
- 15 克 柠檬汁
- 1 小撮 肉桂粉
鹅肝
- 500 克 鹅肝
- 5 克 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 波特酒
- 20 克 白兰地
- 20 克 糖粉
- 500 克 水
装盘
- 开心果果仁碎 ，适量，装饰用
- 橄榄油 ，适量，装饰用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 987.5 kJ / 236 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 3 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 387.7 mg
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