
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 274 kcal / 1146 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Fibra
- 3.3 g
Recetas alternativas
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Hovězí Stroganoff
35min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45min
Kuřecí ragú
50min
Dušené králičí kousky
1h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Klasický maďarský guláš
1h 45min