Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

6 porcí

Ingredientes

20 gramů oleje
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
200 gramů černého piva
200 gramů hovězího vývaru
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
1 čajová lžička hořčice
1 bobkový list, sušený
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
20 gramů kukuřičného škrobu
30 gramů vody
sůl
pepř, mletý

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 23 g

Calorías 1146 kJ / 274 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Pomalé vaření na TM6 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Pomazánka z uzené makrely

15min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1h 30min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Brokolicová pomazánka

15min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h

Pomazánka s čedarem a česnekem

10min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h