Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g oleju
- 600 g karkówki wieprzowej bez kości i ścięgien, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 40 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki kozieradki, mielonej
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, muscovado (opcional)
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego (opcional)
- 3 łyżeczki wody
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 3638.3 kJ / 869 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 79 g
- Fibra
- 3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Szybki sos pomidorowy
10min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50min
Sos pieczarkowy
40min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h