Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce béarnaise
Prep. 5min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
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Schalotten50 g
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Estragonblätter, frisch2 EL
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Weissweinessig3 EL
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Butter in Stücken (2 cm)125 g
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Eigelbe2
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
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Kerbel, frisch2 Stängel
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
187 kcal /
769 kJ
Proteína
2 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
1 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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