Banane con salsa al cocco e cannella

Name: Banane con salsa al cocco e cannella
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 80 g di zucchero; 2 stecche di cannella; 1850 g di acqua; 1 cucchiaino raso di acido ascorbico; 2 banane mature; ½ cucchiaio di olio di cocco; ½ cucchiaio di scaglie di cocco

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 30min

Porciones 2 porzioni

Ingredientes

80 g di zucchero
2 stecche di cannella (circa 5 cm l’una)

1850 g di acqua
1 cucchiaino raso di acido ascorbico
o 30 g di succo di limone, spremuto fresco (mezzo limone)
2 banane mature (circa 100-120 g l’una), tagliate a metà
½ cucchiaio di olio di cocco pressato a freddo
½ cucchiaio di scaglie di cocco tostati
o ½ cucchiaio di fiocchi di cocco tostati

Inf. nutricional: por 1 porzione
Calorías: 292.5 kcal / 1225.1 kJ
Proteína: 1.2 g
Grasa: 4.2 g
Carbohidratos: 60.2 g
Fibra: 2.2 g
Grasa saturada: 0 g
Sodio: 0 mg