Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

4.4 20 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 50min

4 Portionen

Ingredientes

Birnen (festfleischige Sorte), reif
4
Zucker
80 - 100 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure
Wasser bis zur Maximummarkierung
Mandelblättchen
4 - 6 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 3 mg

Proteína 0.6 g

Calorías 614 kJ / 146 kcal

Grasa 0.3 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide 8 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1h 5min

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

1h 30min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

1h 20min

Haselnuss-Nougat-Eis

Haselnuss-Nougat-Eis

9h 30min

Erdnuss-Karamell-Schokolade

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2h 20min

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

2h 10min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9h

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3h 30min

Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

6h 50min

Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

9h 10min

Huhn Tinga

Huhn Tinga

40min