Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 valoración

Prep. 5min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 2 g

Calorías 769 kJ / 187 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 1 g

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