Hummus

Name: Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 1 scatola di ceci bianchi; 2 - 3 spicchi di aglio; 4 rametti di prezzemolo fresco; 50 g di olio di oliva; 15 - 20 g di succo di limone; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di cumino in polvere; ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato; 30 g di tahini

4.8 ( 60 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 10min

Porciones 10 porzioni

Ingredientes

1 scatola di ceci bianchi (peso lordo: 560 g)
2 - 3 spicchi di aglio
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate , e in piu' per cospargere
50 g di olio di oliva
15 - 20 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
30 g di tahini

Inf. nutricional: por 1 porzione
Calorías: 111 kcal / 463 kJ
Proteína: 3 g
Grasa: 7 g
Carbohidratos: 7 g
Fibra: 1.9 g