Dispositivos y accesorios
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1h
Total 2h 30min
32 sztuki
Ingredientes
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
177.3 mg
Proteína
4.4 g
Calorías
744.7 kJ /
177.9 kcal
Grasa
9.1 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
4 g
Carbohidratos
20.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PYSZNE HISTORIE
66 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wschodnioeuropejski brunch
1h 30min
Kotlety ruskie
35min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Drożdżówki z jabłkami
2h 35min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Brioszka z kulką
1h 40min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Cebulaki
1h 5min
Proziaki z masłem czosnkowym
25min