![Ptysie Ptysie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85528036-2D4F-487C-B4D3-B6458D28CD25/Derivates/379A2A1C-E009-417B-8E83-4FD812C7A5D1.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto ptysiowe
- 150 g wody
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 10 g cukru
- 1 szczypta soli
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)
Sos czekoladowy
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g mleka
- lody waniliowe, wykonane w TM lub gotowe, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 735.4 kJ / 175.8 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 12.6 g
- Grasa
- 12.5 g
- Grasa saturada
- 7.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 29.2 mg
Recetas alternativas
Ganasz czekoladowy
20 min
Zabajone
15min
Crème pâtissière
2h 35 min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Ganache czekoladowy
3h 20min
Pączki
1h 20 min
Drożdżówki z serem
1h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Ciasto kruche słodkie
2h
Ciasto ptysiowe
2h
Masa maślana
5min
Biszkopt
1h 50 min