Sorbete de fresa

Sorbete de fresa

4.9 31 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

8 unidades

Ingredientes

Tulipas

de azúcar
130 g
de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
130 g
claras de huevo
4
de harina
130 g
de sal
1 pellizco

Sorbete de fresas

de azúcar
200 g
limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas)
1
de fresas
400 g
de cubitos de hielo
600 - 700 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 360 kcal / 1507 kJ

Proteína 3.7 g

Grasa 13.5 g

Carbohidratos 58.3 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 8.4 g

Sodio 46.7 mg

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