Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 1h

12 pezzi

Ingredientes

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 8 g

Calorías 702 kJ / 168 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una festa per il palato 18 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Banana Bread Latte

10min

Chili con carne

45min

Tom Kha Gai

45min

Zuppa di patate dolci e mais

45min

Spätzle alla grigionese

Ninguna calificación

Riso Casimiro (8 porzioni)

1h

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Ninguna calificación

Udon noodles con pollo

20min

Risotto Cinque P

30min

Crêpes sprint – Ricetta base

45min

Muffin al cioccolato

45min