Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 1h

12 pezzi

Ingredientes

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 8 g

Calorías 702 kJ / 168 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una festa per il palato 18 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Panini al pesto a vapore

Ninguna calificación

Macarons al pistacchio

Ninguna calificación

Gugelhopf veloce

1h 15min

Gelato allo yogurt e mango

12h

Biberli dell'Appenzello

2h 20min

Torta ai frutti rossi

1h 15min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Ninguna calificación

Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

Ninguna calificación

Mini maddalene al cioccolato

Ninguna calificación

Dolcetti con le prugne

Ninguna calificación

Baklava Cheesecake

3h 30min

Torta americana al cioccolato

2h 30min