Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 μερίδες

Ingredientes

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
    30 γρ.
  • ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
    8
  • σκελίδες σκόρδο (opcional) σε φέτες
    2
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ψωμί με προζύμι
    4 φέτες
  • νερό
    1300 γρ.
  • μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    4
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 20.5 g
Calorías 1954 kJ / 465 kcal
Grasa 16 g
Carbohidratos 57.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(12)

1h

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(2)

25min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna calificación

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0(3)

1h

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

3.0(2)

1h 30min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

5.0(2)

25min

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Ninguna calificación

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

5.0(1)

55min

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

1.0(1)

50min

Μους σοκολάτας

5.0(13)

3h 20min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

5.0(6)

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

4.0(5)

30min