Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 240 g mąki pszennej tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia tortownicy
- 8 jajek
- 240 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (patrz wskazówka)
- 2 szczypty soli
- barwnik spożywczy, zielony, w proszku (patrz wskazówka)
Krem i nasączanie biszkoptu
- 180 g wody
- 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 - 250 g owoców, świeżych, zielonych, np. agrestu, plastrów kiwi, połówek winogron
- 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 50 g cukru pudru
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2678.9 kJ / 639.9 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 53.8 g
- Grasa
- 42.1 g
- Grasa saturada
- 26.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 208.5 mg
Recetas alternativas
Amerykańskie pączki "donuts"
2h 45min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1h 40min
Tort walentynkowy
7h 20 min
Tort orzechowo-makowy
4h 30 min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Tort tęczowy z lizakami
6h
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50 min
Tort
3h 10min
Biszkopt
1h 50min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min