Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
酸汤肥牛/豆豉排骨/菜心配米饭
Prep. 20min
Total 45min
4 人份
Ingredientes
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猪肋排400 克
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菜心200 克
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玉米淀粉 （约10克）1 汤匙
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盐 （约2克）2 小撮
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蚝油10 克
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花生酱10 克
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料酒10 克
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糖 （约2克）2 小撮
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蒜头 ，切片4 瓣
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姜 ，切丝1 片
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豆豉30 克
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油15 克
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水 ，蒸煮用1200 克
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米100 克
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泡椒3 颗
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黄灯笼辣椒酱2 汤匙
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水500 克
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白醋30 克
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糖1 小撮
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盐1 小撮
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金针菇 ，切去根部，切段120 克
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莴笋 ，去皮切滚刀块200 克
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肥牛片 ，焯水备用200 克
Inf. nutricional por 1 人份
Calorías
509.5 kcal /
2129.8 kJ
Proteína
24.8 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
29.2 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
11.2 g
Sodio
1067.4 mg
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