Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Prep. 20min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredientes
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
451 mg
Proteína
3 g
Calorías
1565 kJ /
374 kcal
Grasa
36 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
5 g
Carbohidratos
14 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Όλα για το BBQ
11 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Ninguna calificación
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Ninguna calificación
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Ninguna calificación
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Ninguna calificación
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
Ninguna calificación
Bircher μούσλι
8h 10min
Σάλτσα ολαντέζ
Ninguna calificación