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Bearnaisesauce

Bearnaisesauce
4.4 31 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
300 g
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Ingredientes

  • estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
    4 - 5 kviste
  • skalotteløg
    80 g
  • hvidvinseddike
    80 g
  • smør skåret i mindre stykker
    180 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    ½ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 2294 mg
Proteína 17.7 g
Calorías 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
Grasa 170.6 g
Fibra 14.5 g
Grasa saturada 104.5 g
Carbohidratos 8.9 g

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