Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panna cotta (per 2 persone)
Prep. 10min
Total 5h 30min
2 porzioni
Ingredientes
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
40 g di latte intero
-
50 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
4 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
3.5 g
Calorías
2301 kJ /
550 kcal
Grasa
44.4 g
Carbohidratos
31.3 g
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