Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 gam củ khoai tây, cắt miếng nhỏ (3-4 cm)
- 30 gam dầu ô liu, lấy dư để chống dính
-
6
miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
o 6 miếng phi lê cá trắng, để da hoặc bỏ da (bất cứ loại cá thịt trắng nào, 120-200 g mỗi miếng) - 2 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 150 gam hành tây, bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam cà rốt, thái miếng
- 50 gam rượu vang trắng
- 400 gam quả cà chua, thái miếng
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 100 gam nước
- muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 3.4 g