Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Laugenbrötchen
Prep. 30min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Fertigstellung
-
Wasser1000 g
-
Natron40 g
-
grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
6 g
Calorías
751 kJ /
179 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
37 g
