Dispositivos y accesorios
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Prep. 20min
Total 5h 10min
14 kromek
Ingredientes
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
208.1 mg
Proteína
3 g
Calorías
515.6 kJ /
123.1 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
0.6 g
Carbohidratos
19.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Sos cumberland
15min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30min
Kawowe bezy z ganaszem
2h 15min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10min
Dżem z ciemnych winogron
1h 50min
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45min