Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

3.7 27 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
cogumelos secos previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
25 g
água
820 g
sal
1 c. chá de
uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
150 g
manteiga
30 g
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 483 mg

Proteína 12 g

Calorías 2068 kJ / 494 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 68 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30min

Arroz com creme de grão-de-bico

40min

Risoto de espargos e açafrão

35min

Risoto com feijão e couves

40min

Risoto de beterraba

30min

Risoto de bacalhau com hortelã

30min

Risoto de ervilhas e camarão

40min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30min

Risoto de cogumelos com presunto

1h

Risoto de cogumelos Porcini

35min

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35min