Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g chalota
- 30 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 25 g cogumelos secos, previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
- 820 g água
- 1 c. chá de sal
- 150 g uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
- 30 g manteiga
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 17 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 483 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Risoto de espargos e açafrão
35min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Risoto de ervilhas e camarão
40min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Bolacha com morangos e chantilly
45min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
1h
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50min
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30min