Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sous-vide Teriyaki Laks
Ingredientes
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teriyaki sauce75 g
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ingefær tyndt skåret20 g
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sesamfrø40 g
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laksefilet, frisk, med eller uden skind (ca. 150 g hver, se tip)4
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vand (ca.), sikre af poserne er helt dækket med vand (se tip)1450 g
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1 tsk ascorbinsyre, (se tip)citronsaft (se tip)30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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